Kennen Sie das Gefühl von unbändiger Lust auf etwas sehr Süßem. Besonders verführerisch sind dann Schokolade, Kekse, Gummibärchen…

Was löst plötzlichen Heißhunger überhaupt aus: Meistens ist es so, dass man lange nichts gegessen hat. Mit der Folge, dass der Blutzuckerspiegel sinkt. Dies signalisiert den Körper, dass er dringend Zucker braucht, um den Blutzuckerspiegel wieder anzuheben. Deshalb greift man meistens zu extrem süßen Essen.

Ursachen für Heißhunger: Zum einen ist die Ursache sicherlich ein niedriger Blutzuckerspiegel, es spielen allerdings noch andere Faktoren wie Freude und Stress eine nicht unerhebliche Rolle. Zumeist ist der Grund einfach der mangelnde Wille, zu widerstehen.

Wie kann Heißhunger bekämpft werden: 

• Viel trinken! Am besten Wasser oder ungesüßten Tee. Genügend Flüssigkeit schafft Volumen im Magen und sättigt.
• Bewegung! Ein kleiner Gang vor die Türe lenkt vom Heißhunger ab. Außerdem ist spazieren gehen gesund.
• Snack-Alternativen! Süß ist durchaus erlaubt, essen Sie zum Beispiel knackiges Obst. Wenn es Schokolade sein muss, essen Sie am besten dunkle Schokolade mit möglichst viel Kakao (70 Prozent und mehr). Diese schmeckt, ist gesund und so bitter, dass man nicht viel davon essen kann.
• Geheimwaffe Mundwasser! Einfach mit einer vollen Kappe gurgeln und der leckere Geschmack von Süßem ist regelrecht verdorben.
• Weniger ist mehr! Lieber nur kleine Packungen oder einzelne Schokoladenriegel kaufen. Familienpackungen und Übergrößen sind zwar billiger, aber besser tabu. Ist die Schokolade erst einmal zu Hause, isst man sie bestimmt auch auf.
• Teure Süßigkeiten! Kaufen Sie zum Beispiel teure Pralinen. Kosten Lebensmittel mehr, geht man auch nicht so verschwenderisch damit um.

 Heißhunger vorbeugen: Die oben genannten Tipps können helfen, den Heißhunger einzudämmen. Doch es gibt auch die Möglichkeit, ihn gar nicht erst zuzulassen. 

Hierbei gelten folgende Grundregeln: Regelmäßig zu essen, so kommt es gar nicht erst zu Heißhungerattacken. Außerdem sollte man sich unbedingt gesund ernähren: Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, darunter vor allem Nahrungsmittel, die viele Ballaststoffe enthalten. Diese helfen, den Blutzuckerspiegel konstant zu halten, und sie machen lange satt.