Sinn und Unsinn dieses neuen Ernährungsansatzes.

Ansatz: Die Kulinarische Körperintelligenz ist praktisch das intuitive Wissen, das Ihr Körper in seinem Leben gesammelt hat. Mit jeder Mahlzeit, die Sie zu sich genommen haben, hat Ihr Körper Informationen abgespeichert und weiß, welche Nahrung gut ist für ihn, welche schlecht und welche er zu welchem Zeitpunkt braucht. Diese Signale, was der Körper haben möchte, die gibt er Ihnen über Hunger und Lust.

Pro: Keine Regel, Keine Verbote, Reiner Genuß …

Contra: Alle Forschungsergebnisse der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) müssten total überarbeitet werden. Nach dieser Theorie, wären “Dicke Menschen” zu blöd für die ”Kulinarische Körperintelligenz”